軽井沢で見つけたオシャレなダイニング(フレンチ)!”らしく”で絶品アヒージョを堪能!

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はじめに

こんにちは、のりわんこ(@noriwanco)です!
いつもご覧頂きありがとうございます。

先日、長野県軽井沢町の近郊にある追分宿(中山道”=昔の江戸と京都を結んだ、長野・岐阜の山を通るルート”の中の宿場町)に行ってきました。
そこで見つけた隠れ家的フレンチのお店!

らしく ダイニングキッチン
(La Chic Dining Kitchen Karuizawa)

軽井沢は人が多いので予約が取れない、人混みを避けたい、アットホームな山小屋的雰囲気で美味しいお酒とお料理を楽しみたい!という方にオススメしたいですね。
女子会、デート、記念日のお食事にもすごく良いです。

のりわんこ
のりわんこ

この記事で分かる事
・隠れ家的オススメレストランがここに!
・軽井沢観光、避暑、スキーに訪れた際にはぜひ行きたいお店発見!
・ここで頂ける絶品料理とは!!?

では始めていきます。どうぞご覧下さい!

”らしく”ダイニングキッチン おすすめポイント3点

この記事の結論をズバリ発表致します。
今回フレンチバルを頂いた ”らしく” の良かった点と厳しいなと思った点を各3点ずつ挙げました。

おすすめポイント
1:絶品料理の数々(ポテトサラダ、アヒージョ、ガランティーヌ)
2:オシャレな店内、開放的なテラス
3:とても感じの良いオーナー御夫婦が作り出すアットホーム感
残念ポイント
1:足元が寒い(冬の軽井沢なのでしょうがない)
でも膝掛け毛布を出してもらえるので安心してください
足先の寒さに弱い方は靴下を厚めにしたほうが良いと思います

それではお店の詳細を、実際に訪れて体験した事に基づいて書いていきます。
良かったら見て読んでもらって、参考になればと思います。

”らしく”ダイニングキッチン 料理紹介

料理ご紹介

まずご紹介のメニューは”デリ3種森合せ”です。
ここで特筆したい点、それはポテトサラダがメッチャ旨いという事です!

絶妙な蒸し具合、ねり具合に併せて塩胡椒加減がバッチリでした。
塩気もただのしょっぱい感じでなかったので、何かされているのでは?と思ったり。
ちょっと良く分からないです。

らしく デリ3種盛合せ1

らしく デリ3種盛合せ1

らしく デリ3種盛合せ2

らしく デリ3種盛合せ2

次に頂いた料理は
”信州ハーブ鶏と豚ひき肉のガランティーヌ
5種のきのこのクリームソース(パン付き)”
です。
お肉が味わい深く柔らかく、きのこのソースと絡んで超美味しかったです。
普通にこのまま頂いても全然旨いのですが、、、

らしく 鶏豚のガランティーヌ1

らしく 鶏豚のガランティーヌ1

 

らしく 鶏豚のガランティーヌ2

らしく 鶏豚のガランティーヌ2

付け合わせに一緒に出てくるパンにキノコとガランティーヌを乗せて食べると、、、絶品!
絶対間違いない贅沢な食べ応えで超旨かったです。

らしく 鶏豚のガランティーヌ3

らしく 鶏豚のガランティーヌ3

続いては”食べるオニオングラタンスープ”です。
カリカリのパンにチーズが絡み、しかも玉ねぎのコンソメスープが染み込んでいて超旨い。
器の下のほうに良く炒めた?煮込まれた玉ねぎがふんだんに入っていて、甘味がすごい。
これは体がとても温まります!

らしく 食べるオニオングラタンスープ1

らしく 食べるオニオングラタンスープ1

らしく 食べるオニオングラタンスープ2

らしく 食べるオニオングラタンスープ2

そして次は”季節のアヒージョ(パン付き)”です。
オリーブオイルがグツグツに煮立った状態で運ばれてくるので火傷に注意!

エビ、なす、ごぼう等々の色々な食材が煮込まれて良い出汁が出ているオリーブオイルが旨い。
このオイルをパンに付けて食べるだけでもメチャ美味しいです。
具とパンを全部食べてしまった後もオイルが残っていて、オイルだけでもスプーンですくって飲んでしまいました!いかん、ダイエッタ〜なのに!と思いながらも旨いのでOK!

らしく 季節のアヒージョ1

らしく 季節のアヒージョ1

らしく 季節のアヒージョ2

らしく 季節のアヒージョ2

是非とも感じて頂きたい!
勢いよく煮立ったオリーブオイルの感じを動画でどうぞ!

フレンチバル・らしく(長野県軽井沢) 季節のアヒージョ

最後の〆メニューは
”本日のパスタ タコとブロッコリーのトマトパスタ アラビアータ風”
です。
細かくぶつ切りにされたタコの食感がたまらなく良かったです。
まるでたこ焼きを食べているみたい!あくまで食感ですよ、食感。

トマトソースが絶妙にピリ辛でスパゲティに絡んで美味しかったです!

らしく 本日のパスタ1

らしく 本日のパスタ1

らしく 本日のパスタ2

らしく 本日のパスタ2

 

僕が訪れた日はたまたまラクレットのチーズ入荷が遅れているという事で食べられませんでしたが、
次回はこちらも挑戦したいですね。
”ラクレットコース”というのもあるようなので!

メニュー紹介

らしく メニュー紹介

らしく メニュー紹介

それではこのお店のメニューを見ていきましょう!

らしく メニュー1

らしく メニュー1

らしく メニュー2

らしく メニュー2

らしく メニュー3

らしく メニュー3

らしく メニュー4

らしく メニュー4

らしく メニュー5

らしく メニュー5

らしく メニュー6

らしく メニュー6

ドリンクメニューです。
厳選ワイン(チリ、富山、長野)や自家製梅酒なんかもあります。
店内厨房近くのカウンターに梅酒の瓶か見えました。よく浸かっている感じで旨そうでした!

お任せグラスワインコースもあるんですね、次回はこれを楽しみたいです!

らしく ドリンクメニュー

らしく ドリンクメニュー

”らしく”ダイニングキッチン お店紹介

お店外観

”らしく”のお店外観です。
オシャレで明るい感じでとても良いです。
看板のロゴデザインもカッコいいですね。モミジ🍁とワイン🍷

テラス席もあるので、夏のシーズンはここで夜空を見ながらワインとおつまみ!
ん〜〜っ、最高です!きっと。

らしく 外観1

らしく 外観1

らしく 外観2

らしく 外観2

らしく 外観3

らしく 外観3

お店店内の様子

山小屋・ロッジの温かい雰囲気があってとっても良かったです。

裏庭に面したガラス窓にカウンターテーブルもあるので、2人の語らいに良いのでは!?

店の中には暖炉もあってオシャレ〜!
隣に”本日”の日替わりメニューがあって、注文迷ってしまうのです。

らしく 店内1

らしく 店内1

らしく 店内2

らしく 店内2

お店開店時間

ランチ 12:00 〜 14:30
ディナー(バル) 18:00 〜 22:00

お店の予約方法

予約方法は電話となります。

電話予約の場合

この電話番号にかけて予約となります。
Tel : 0267-31-6367

ネット予約の場合(予約不可)

ネットからの予約は出来ないようです。
ぐるなびでは店名検索出来ますが、予約は出来ません。

らしくダイニングキッチン
ジャンル:フレンチ
アクセス:しなの鉄道信濃追分駅 徒歩22分
住所:〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分655-1(地図
周辺のお店のネット予約:
レストラン・カフェ キッツビュールのコース一覧
りんでんばーむ軽井沢店のコース一覧
野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE 軽井沢のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 軽井沢×フレンチ(フランス料理)
情報掲載日:2021年1月11日

”らしく”ダイニングキッチン 場所・行き方

お店住所

〒389-0115
長野県北佐久郡軽井沢町追分655

地図

行き方

車の場合

  • 東京方面から ・・・ 上信越自動車道 碓氷軽井沢I.C. まで行き、国道18号線を約23分(約17km)
  • 金沢方面から ・・・ 上信越自動車道 小諸I.C. まで行き、県道80号線を約20分(約15km)

電車の場合

しなの鉄道 信濃追分駅 で下車し、そこから徒歩で約23分(約2km)

お店のページ

公式サイト

Facebook ページ

まとめ

如何でしたか?
自分の中で秘密のお店にしておいて、いざ大事な人が来た時に連れて行ってあげたい!
そんなお店でした。
とってもお気に入りとなりました!

寒い真冬だったので、帰りにホッカイロを土産に頂きました。
心も身体もポッカポカ!になる事マチガイ無し!

らしく お土産カイロ

らしく お土産カイロ

皆さんも軽井沢に遊びに行った際には是非訪れてみて頂きたい!
超オススメしたいお店です。

 

他にも軽井沢に近い佐久平駅(新幹線で1駅)の前にあるオシャレ・フレンチ”Croissance (クロワサンス)”というお店もあるので、是非行ってみて下さい!超オススメです。

今回のフランス料理店に限らず、その他にも色々な旅先で行ったレストラン情報・グルメ情報も書いているので、そちらも見ていただけたら嬉しいです。

僕のりわんこは、旅に関する情報(グルメ、ホテル、車中泊、飛行機、その他番外編)も色々書いています。
良かったら見てもらえると嬉しいです。

それではまた!

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