バンコクの中華!フカヒレ&アワビご飯が超絶品!

Heng Shark's Fin フカヒレスープ4 グルメ情報

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お店情報概要

タイ・バンコクで ”たまには中華料理も食べたいな!” という時は無いですか?

  • タイ料理ばかりで飽きてきた
  • 別の国の料理も食べたいな
  • 日本では中々食べられない物が良いな

タイへ旅行や仕事できた際、数日経ってくるとそう感じる事も出てくるはずです。
(僕も何度もそういう経験や感情を持った事があります)

そこで今回は14年のタイ駐在員中に食べ歩いて見つけたお店の1つをご紹介。
フカヒレが食べられる Heng Shark’s Fin というお店です。
日本でフカヒレを食べようとした場合、6,000〜8,000円くらい掛かるようです。
しかしこのお店では2,000円くらいで食べられます。

Heng Shark's Fin 店先
お店の名前:Heng Shark’s Fin
お店のある国、都市:(国名)タイ (都市名)バンコク
料理ジャンル:中華料理
おすすめ料理:フカヒレスープ
1人あたりの費用目安:500〜1,500バーツ (1,600〜5,000円) *1
都市中心部からの移動時間:約30分

Heng Shark's Fin 評価 *2

*1:注文する料理、お酒により変化します。
*2:のりわんこの主観です。これは個人の感想です。

お店の詳細

一番おすすめ料理の紹介

今回のこのお店でのおすすめメニューはタイトルにも書きましたが
フカヒレ・スープ と アワビご飯
です!とても美味しいです。本当に!

ではまずはメイン料理のフカヒレスープです。

Heng Shark's Fin フカヒレスープ1

熱々に煮立った状態で出てきます。地獄温泉的な感じです。
フカヒレがしっかり入っていて、、、ウフフ!

Heng Shark's Fin フカヒレスープ2 Heng Shark's Fin フカヒレスープ3

パクチーともやしを入れてスープの熱で火を通して食べる!
フカヒレはゼラチン上なのでコリコリして、出汁が染みているスープと一緒に食べるととっても美味しい。黙って食べちゃうレベルです。
しかし気を付けなければいけない点は舌のやけどです。
僕も少し火傷しました。後からヒリヒリ。

Heng Shark's Fin フカヒレスープ4

次はアワビご飯です。
フカヒレ・スープと同様の茶色のスープに浸かっていて、そのスープにアワビの出汁が出ていてとっても美味しいです!

Heng Shark's Fin アワビご飯1

レンゲですくってアワビとご飯を一緒に食べると、、、ウゥぅぅ〜ん、旨し!
アワビの食感とこのスープがお米にまとわり付いて最高のお味です。
具に入っているしいたけもしっかり煮込まれていて味が染みていて美味しかったです。

Heng Shark's Fin アワビご飯2

おすすめ料理の料金・その他メニューの紹介

今回のおすすめ料理2点について料金は下記です。

  • フカヒレスープ ・・・ 600バーツ(約2,000円)
  • アワビご飯 ・・・ 600バーツ(約2,000円)

他の料理や飲み物の紹介のためにメニューを貼っておきます。ご参考まで!

Heng Shark's Fin メニュー1 Heng Shark's Fin メニュー2 Heng Shark's Fin メニュー3 Heng Shark's Fin メニュー4 Heng Shark's Fin メニュー5 Heng Shark's Fin メニュー6

お店の場所、行き方について

お店の位置、地図

お店は下記地図の場所にあります。

お店までの行き方(電車利用)

お店までの行き方について、電車を利用した場合の順序を説明します。
電車の場合、エアポートリンクを利用するので、利用方法を知りたい方は下記へどうぞ。
利用方法を分かりやすくまとめたので こちらをクリック

1:エアポートリンクの ”ラムカムヘン駅” で下車する。(改札を出る)
ARL Ramkhamhaeng 駅

2:出口②から出て階段を降りていく
Heng Shark's Fin 行き方1

3:階段を降りきって直進していく
Heng Shark's Fin 行き方2

4:大通りに出るまで(バイタクを横目に)直進して、通りに出たら右折する
Heng Shark's Fin 行き方3

5:線路を渡ってひたすら直進する
Heng Shark's Fin 行き方4

6:高架橋の下の前まで直進する
Heng Shark's Fin 行き方5

7:横断歩道を渡って左折方向に進んでいく
Heng Shark's Fin 行き方6

8:歩道に沿って直進していく
Heng Shark's Fin 行き方7

9:左手、歩道側にお店があります!写真の店構えです。
Heng Shark's Fin 店頭

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